Nyt on luonto pullollaan voikukkia, niinpä päätin sen inhottavan ja harmia aiheuttavan rikkakasvin pistää pannulle - no jäihän niitä toki vielä muillekin. Nurmikko ja ojan reunat ovat keltaisenaan voikukkia. Kokeilin elämäni ensimmäisen kerran voikukkamunakasta. Ihan hirmu suurta suosiota se ei aamiaispöydässä saanut, mutta itse pidin siitä ja teen sitä kyllä vaihtelun vuoksi vielä monesti. Aukinaisten kukkien kerääminen pilvisenä viikonlopun aamuna oli aika haastavaa, vaikkakin kivaa yhteistä puuhaa. Salaattiin ja leivän päälle kokeilimme voikukan lehtiä. Ne ovat melko voimakkaan makuisia, mutta kivaa vaihtelua salaatin raaka-aineeksi - omasta puutarhasta poimittuna :)
 |
| Aurinkoisella säällä raaka-aineita voikukkamunakkaaseen riittää. |
 |
| Herkkua pannulla - elämäni eka voikukkamunakas! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti